Next, macam biasa.. bila tengah rajin update entry.. kak yatt akan share resepi yang simple dan sedap versi kak yatt. Kacang bendi tak boleh simpan lama lama dalam peti sejuk. Nanti jadi kecut. Maka kita boleh masak kacang bendi ni..
Haa nampak sedap bukan..? Bukan setakat nampak sedap.. tapi memang sedap.
BAHAN KISAR KERING
- cili merah 2 tangkal
- cili padi 10 tangkal
- belacan sedikit
- air asam jawa sedikit
BAHAN LAIN
- Kacang bendi potong serong
- cili merah potong serong
-gula
-garam
- serbuk perasa
-sedikit sos cili
CARA MASAK
- panaskan minyak sedikit dalam kuali dan tumis bahan kisar..
- masukkan sedikit air
- masukkan gula, garam, perasa dan sos cili
- agak kering sedikit masukkan kacang bendi dan cili merah yg dipotong serong tadi
- gaul rata.. tapi jangan terlalu lama sebab tak nak sayur kecut atau layu..
SIAP
No comments:
Post a Comment